Nonostante queste settimane abbiano un ritmo un po' diverso dal solito, noi di English Corner continuiamo a pensare ai nostri studenti e al loro English Training. Dunque, se avete un po' più tempo del solito e voglia di allena ...
continua a leggere…Come molti di voi, anche noi siamo grandi fan di Masterchef.
Durante l’ultima puntata è nata tra noi spettatori una chiacchierata sui modi di dire legati al mondo della cucina, come “avere tra le mani una patata bollente” ...
continua a leggere…Questo crumble, dolce tipico inglese, è una versione alternativa a quello tradizionale di mele.
Si può preparare in una terrina grande o in ciotoline monoporzione, come preferite e soprattutto in base a quanto è rifornita la vostra ...
continua a leggere…La Regina Elisabetta II ha molti doveri, sicuramente molte rotture di scatole, e speriamo anche molti momenti allegri. Quello che ha per certo è un piatto ideato in onore della sua incoronazione nel 1953: il Coronation Chicken.
Que ...
continua a leggere…Eccovi un’altra ricetta da provare nel weekend che ha i sapori sicuramente molto inglese o quanto meno nordici e che sarà perfetta per la vostra colazione a casa.
Noi preferiamo la torta di carote senza burro perché è pi ...
continua a leggere…Siete d'accordo o no che la cheesecake è forse uon dei dolci più buoni in assoluto? Famosa in tutto il mondo, è diventata anche uno dei simboli di New York, al punto che nei menù la si vede descritta come "New ...
continua a leggere…L'hash brown è un tortino di patate, che assomiglia al roesti, croccante all'esterno e con il cuore morbido. Il nome completo “hashed brown/browned potatoes” viene per la prima volta menzionato da Maria Parloa nel ...
continua a leggere…Ecco una delle variazioni del classico hummus che noi amiamo di più, l'hummus di carote. E' una ricetta vegana molto facile e nutriente, ottima come aperitivo o accompagnamento a un couscous o tabbouleh conditi.
500 grammi ...
continua a leggere…Back in 2006, an article in the Food section of the New York Times described a revolutionary technique to obtain a fine-bakery quality bread at home, with no tools, no expertise, only excellent ingredients and, most of all, time. Jim Lahey’s was the ...
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